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APERITIVO IN VENEDIG: Wo genießt man die besten Aperitivos?
APERITIVO IN VENEDIG: COCKTAILS, KANÄLE UND CICCHETTI
Venetien, die Heimat Aperols, mit der wunderschönen Hauptstadt Venedig. Malerische Kanäle, bezaubernde Plätze und klassische Architektur machen die Stadt am Wasser zum perfekte Ort für Aperitif und Drinks am Abend.
Lies weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Aperitifs in Venedig getrunken werden, welches Essen am besten dazu passt, und welche Lokale empfehlenswert sind. So bist du perfekt gerüstet, um es den Venezianern gleichzutun.
WAS TRINKEN ITALIENER?
Ganz gleich, ob du am Markusplatz in einem Café aus dem 18. Jahrhundert sitzt oder in einer gemütlichen kleinen Weinbar am Kanal: Überall findest du klassische venezianische Cocktails auf dem Menü.
Der Aperol Spritz ist das bekannteste Getränk der Stadt. Es geht auf den Spritz Veneziano aus den 1920ern zurück. Der Aperol Spritz wird mit prickelnden Prosecco aus dem Veneto- Weinanbaugebiet serviert. Der orangefarbene Cocktail ist und bleibt einer der beliebtesten Drinks in Italien. Schließ dich den Einheimischen an und gönn dir ein oder zwei Gläser!
TOP-TIPPS FÜR GETRÄNKE UND APERITIVOS IN VENEDIG
1. Einkehren in einem örtlichen Bacaro
Die charmanten venezianischen Bacari sind weltbekannt und immer voll mit Einheimischen.
Tauch ein ins historische Venedig und besuche die Osteria Alla Vedova – einen beliebten Bacaro, den es schon seit 1891 gibt. Wenn du gern etwas mehr Trubel hast, probiere es mit Drinks und Jazz im Stadtteil Cannaregio.
2. Bestelle authentische Cicchetti
Hol dir ein paar Chicchetti als Häppchen zu deinem Aperol Spritz. Sie werden traditionell zum Aperitif gereicht und sind in den meisten venezianischen Bars erhältlich. Das sind einige unserer Lieblingsgerichte:
Polpette – Italienische Fleischbällchen auf einem Stäbchen, die sich ideal als Snack eignen.
Crostini – Kleine Brotschreiben mit einem Fleischaufschnitt, Gemüse oder Weichkäse.
Baccalà mantecato – Eine traditionelle Stockfischpastete, die gewöhnlich auf gegrillter Polenta serviert wird.
Arancini – Knusprig in Paniermehl frittierte Reisbällchen, die mit Käse gefüllt sind.
Achtung! Die Menüs ändern sich in den Bacari oft täglich. Deshalb kannst du immer etwas Neues probieren.
3. Achte auf die „Ora dell’aperitivo“
Für die meisten Italiener beginnt der Abend mit einem Aperitif um ca. 18 Uhr. Das ist die ideale Zeit, um sich mit Freunden vor dem Abendessen auf einen Spritz zu treffen. Einige Bars bieten in dieser Zeit auch besondere After-Work-Angebote an.
4. Lass dich auf Entdeckungen ein Venedig ist ein Labyrinth aus Kanälen und Brücken. Wenn du abends am Wasser entlang spazierst, entdeckst du sicher bald ein belebtes Café oder einen versteckt gelegenen Bacaro.
Erkunde jeden Abend eine andere Gegend und orientiere dich an den Ortskundigen, um deinen Lieblingsplatz in der Stadt zu finden.
5. Genieße einen echt italienischen Spritz auf der Terrazza Aperol
Wenn du Venedig besuchst, musst du unbedingt einen perfekt zubereiteten Aperol Spritz probieren. Schau auf die schöne Terrazza Aperol am Campo Santo Stefano und genieße einen authentischen Aperitivo mit orangefarbenem Spritz und leckeren Cicchetti. Entscheide dich für einen Tisch im Lokalinneren, um das venezianisch inspirierte Dekor auf dich wirken zu lassen, oder setz dich draußen auf die Terrasse, um die atemberaubende Aussicht auf die Kanäle bei Sonnenuntergang zu erleben.
Wir würden uns freuen, dich schon bald in Venedig begrüßen zu dürfen! Entdecke was man sonst noch in Venedig unternehmen kann: Deine Reise nach Venedig.
