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Donna Gnora

Home Aperol Life View Donna Gnora

Introducción a la historia

Donna Gnora, los vendedores de verduras, llevan 15 años transportando en barco productos frescos desde la Italia continental hasta la ciudad de Venecia. Son estos productos frescos los que nuestros chefs han venido a recoger a Donna Gnora a pie del barco, asegurándose de que la esencia de la ciudad siga anclada a los mejores ingredientes. Conoce los orígenes de la cocina veneciana y descubre los secretos de la elaboración de auténticos platos venecianos con nuestros chefs.

Explorar otras historias

Venice on board

Cada mañana, Emiliano y Stefano inician su jornada en Venice on Board, una pequeña empresa que enseña a venecianos y turistas el arte tradicional del remo veneciano.

Viaje a la Donna Gnora

Con la San Perota preparada, es hora de verla surcar las vibrantes aguas de los canales de Venecia, mientras te acompañan los maestros culinarios de la Terrazza Aperol, Andrea y B.

Preparando el Aperitivo

Una vez recogidos los productos de Donna Gnora, Andrea y su equipo de chefs se ponen manos a la obra para transformar los ingredientes en obras maestras culinarias.

Wave Murano

Tras recoger botellas vacías de Aperol a lo largo del viaje, Roberto, un galardonado artista del vidrio, las funde con habilidad para reinventarlas y esculpirlas en exquisitas piezas de arte en vidrio veneciano.

Viaje al aperitivo

Una vez que Roberto y su equipo lleno de talento han elaborado meticulosamente su obra maestra de cristal para la Terrazza Aperol, es hora de embarcarnos en un cautivador viaje hacia nuestro destino final del aperitivo.

El aperitivo

Nuestro viaje concluye con la cumbre del disfrute veneciano: el aperitivo.

Gondoliers

Lollo lleva décadas construyendo góndolas a medida para los gondoleros de esta magnífica ciudad, manteniendo viva la tradición año tras año.

Venecianos

Roberto y Wave Murano Glass, Donna Gnora, la Asociación de Gondoleros, Andrea y los Chefs de Terrazza Aperol
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