Curiosidad

Aperol es anaranjado y picante en nariz, con complejos aromas herbáceos, armonizados con un toque de vainilla. Básicamente, ¡huele divinamente!

Aperol fue inventado en Padua (Italia) en 1919 por Luigi y Silvio Barbieri. Estos hermanos de mente fresca siguieron los pasos de su padre para mantener vivo el negocio familiar desde que abrió sus puertas por primera vez en 1880. Su objetivo era crear una bebida equilibrada, perfecta para el aperitivo. Comenzaron su andadura en 1912, y finalmente lanzaron Aperol, siete años más tarde. En la actualidad, el experto herborista y maestro mezclador Bruno Malavasi supervisa el secreto de la receta de Aperol, manteniendo la mejor calidad para disfrute de todos.

Aperol es la misma palabra en inglés que en italiano.

Aperol es un aperitivo amargo italiano, fundado por los hermanos Barbieri en Padua (Italia) en 1919.

Sí. Aperol es un aperitivo amargo italiano. Fue fundado por los hermanos Luigi y Silvio Barbieri en Padua, en la región italiana del Véneto. Desde su lanzamiento en 1919 en la Feria Internacional de Padova, ha sido muy apreciado, primero por los italianos y ahora por todo el mundo. No importa en qué parte del mundo se encuentre: podrá disfrutar de un auténtico aperitivo italiano en cualquier momento y lugar. Aquí encontrará más información sobre su historia.

Aperol" es sinónimo de la palabra "Aperitivo", que procede del latín "Aperire", que significa "abrir el apetito".

Sí. Aperol es conocido por su vibrante tono naranja.

Aperol ha sido popular desde que se lanzó por primera vez en 1919, y su popularidad no aumentó hasta la década de 1950, cuando se servía y anunciaba regularmente en los bares de moda de Venecia. Últimamente, Aperol ha ganado aún más popularidad gracias a las redes sociales, especialmente Instagram. Se pueden encontrar montones y montones de fotos que muestran esta hermosa bebida naranja y el estilo de vida despreocupado que encarna.

No exclusivamente. La naranja y la quina son los sabores dominantes, pero muchas otras infusiones de hierbas -e ingredientes de la receta secreta- completan su carácter.

Cada botella de Aperol contiene una cantidad de 0,7L o lo que es lo mismo, 700ml

Aperol fue inventado en Padua (Italia) en 1919 por Luigi y Silvio Barbieri. Los hermanos siguieron los pasos de su padre para mantener vivo el negocio familiar desde que abrió sus puertas por primera vez en 1880. Su objetivo era crear una bebida equilibrada, perfecta para esos momentos especiales en los que los italianos se reúnen tradicionalmente para disfrutar de un aperitivo. Los hermanos comenzaron el proceso en 1912, y finalmente perfeccionaron la icónica bebida de naranja que ahora conocemos y amamos como Aperol, siete años más tarde.

Aperol es un licor aperitivo italiano que se toma antes de las comidas. Se considera un amaro italiano, que significa "poco amargo", y es el más dulce de la familia de los amaro.

Aperol fue inventado en Padua (Italia) en 1919 por los hermanos Luigi y Silvio Barbieri. Se lanzó por primera vez en 1919 en la Feria Internacional de Padua, una animada y dinámica ciudad universitaria en el corazón del Véneto, conocida por sus innovaciones. Poco después de su lanzamiento, Aperol llamó la atención de los habitantes de Venecia, a sólo 30 minutos de distancia. Los bares locales -o "bacari"- empezaron a servir el característico Aperol Spritz y a exhibir los icónicos carteles de Aperol, difundiendo la visión de la emblemática naranja tan central en la marca.

Aperol es conocido y apreciado por su vibrante color naranja. Algunos dicen que es el color de la alegría.

Aperol es un aperitivo amargo italiano elaborado con genciana y quina, entre otros ingredientes secretos. Fundado en 1919 por los hermanos Barbieri, tiene un vibrante tono anaranjado y un sabor agridulce perfectamente redondeado reconocido en todo el mundo. Se sirve mejor con hielo y en buena compañía.

Aperol Spritz es la icónica bebida de color naranja. Sus ingredientes sencillos y su sabor refrescante y único lo han convertido en el cóctel de moda para muchos y, según Drinks International 2021, ocupa el noveno lugar entre los cócteles más vendidos del mundo. Para prepararlo, basta con combinar vino espumoso o cava seguido de Aperol a partes iguales y añadir un golpe de soda. Descubre aquí cómo preparar el perfecto Aperol Spritz.

El sabor característico de Aperol procede de una cuidada selección de frutas, hierbas aromáticas, raíces y maderas. La cáscara de los cítricos lidera la carga con un toque crujiente en nariz, un toque de vainilla y notas agridulces en el paladar, con un final amargo y herbal duradero. Medido y mezclado según una receta secreta de los hermanos Barbieri, que elaboraron por primera vez esta delicia de color zanahoria en 1919. ¿Y ese color tan característico? Es otro secreto.

La receta de Aperol sigue siendo un secreto. Lo que sí sabemos es que las cáscaras de cítricos y los aceites esenciales de cítricos le confieren ese frescor característico y ese aroma inconfundible. Una mezcla de hierbas aromáticas, raíces y madera crea el sutil regusto agridulce por el que Aperol es famoso. La receta es muy sencilla, con sólo unos pocos ingredientes. Lo que realmente la hace especial es la maestría con que se seleccionan y mezclan, siguiendo el exclusivo proceso de producción heredado de los propios hermanos Barbieri.