Receta Aperol Spritz
¡Vibras Naranjas!
Qué es Aperol Spritz, la bebida naranja
Su inconfundible color naranja y su sabor refrescante y dulce amargo describen el carácter desenfadado de Aperol Spritz.. Encuentros espontáneos con vibras naranjas.
Receta de Aperol Spritz
INGREDIENTES
- Copa llena de hielo
- Mitad de Prosecco (2 oz)
- Mitad de Aperol (2 oz)
- Splash de agua mineral
- 1 Rodaja de naranja”
RECETA
- En una Copa Aperol completamente llena de hielo, verter primero el prosseco.
- Verter el Aperol.
- Agregar un chorrito de agua mineral.
- Adornar con una rodaja de naranja.”
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La regla 2-2-1: el secreto de la receta oficial
Detrás de cada Aperol Spritz bien preparado se esconde una regla simple pero esencial: la famosa fórmula 2-2-1. Seguir esta proporción no es solo una cuestión de tradición italiana, sino la clave para lograr la armonía entre amargo, dulzor y sabor. Cambiar el orden o las cantidades puede alterar por completo el sabor del cóctel.
Cómo acompañar tu Aperol Spritz
El ritual nacido en la región de Véneto consiste en acompañarel aperitivo Aperol Spritz con unos montaditos tradicionales llamados “cicchetti”. Sin embargo, con el tiempo Aperol Spritz se ha convertido en un aperitivo de lo más versátil con el que se pueden acompañar distintos alimentos y momentos.
Aperol Spritz Grados de Alcohol
El Aperol Spritz tiene una graduación alcohólica promedio que ronda el 11%, dependiendo de la proporción exacta de Prosecco y agua mineral. Su baja graduación alcohólica lo convierten en un aperitivo ideal.
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Aperol es el aperitivo italiano por excelencia. Descubre el sabor dulce amargo de Aperol y sus notas al paladar.